Les folatesLes folates appartiennent à la famille des vitamines B sont représentés par la vitamine B9. Le ju... apportés par l’alimentation, de même que l’acide folique, une forme de vitamine B9 de synthèse que l’on trouve dans des compléments alimentairesLa directive européenne 2002/46/CE définit les compléments alimentaires comme des denrées alimen..., pour être actifs métaboliquement dans l’organisme doivent être convertis en 5-MTHF. Cette forme de folate est celle que l’on trouve principalement dans la circulation sanguine.

30 août 2016