Qui sommes-nous ? Le site nature-sciences-sante.eu et le magazine Nature Sciences et Santé sont édités par la société Nature Sciences et Santé Editions Sàrl détenue à parts égales par André Dunand et Brigitte Karleskind. Nature Sciences et Santé Editions Sàrl a son siège à Fribourg, en Suisse. André Dunand, directeur de publication André Dunand est enseignant de formation. La transmission du savoir a toujours été un objectif prioritaire pour lui. D’enseignant, il est devenu directeur de Salons en 1984 en reprenant les rennes du Salon du mieux-vivre de Fribourg en Suisse, puis en créant un 2e salon à Saignelégier en 2012. Organiser un salon, définir un thème, rechercher des intervenants qui transmettront leur expérience, leur savoir, voilà qui reste bien dans son objectif. Créer une publication telle que Nature Sciences et Santé prolonge cette mission qui guide ses pas, sa vie! Brigitte Karleskind, rédactrice en chef Brigitte Karleskind travaille depuis de longues années dans l’univers de la communication et de l’information. Elle a une connaissance approfondie du secteur de la santé et, plus particulièrement, de celui des compléments alimentairesLa directive européenne 2002/46/CE définit les compléments alimentaires comme des denrées alimentaires dont le but est de compléter le régime alimentaire normal et qui constituent une source concentrée de nutriments ou d’autres substances ayant un effet nutritionnel ou physiologiques sous forme de doses telles que les gélules, les pastilles, les comprimés et autres formes similaires ainsi que les sachets de poudre, les ampoules de liquide, les flacons munis d’un compte-gouttes et les autres formes de préparations liquides ou en poudre destinées à être prises en unités mesurées en faibles quantité.... et des extraits de plantes, dans lequel elle intervient depuis plus de 20 ans. Elle a ainsi été rédactrice en chef du magazine santé grand public du groupement de pharmaciens Giropharm et la rédactrice de NutraNews, une lettre d’information centrée sur la recherche dans le domaine des compléments alimentairesLa directive européenne 2002/46/CE définit les compléments alimentaires comme des denrées alimentaires dont le but est de compléter le régime alimentaire normal et qui constituent une source concentrée de nutriments ou d’autres substances ayant un effet nutritionnel ou physiologiques sous forme de doses telles que les gélules, les pastilles, les comprimés et autres formes similaires ainsi que les sachets de poudre, les ampoules de liquide, les flacons munis d’un compte-gouttes et les autres formes de préparations liquides ou en poudre destinées à être prises en unités mesurées en faibles quantité..... Elle est l’auteur : – du Guide pratique des compléments alimentairesLa directive européenne 2002/46/CE définit les compléments alimentaires comme des denrées alimentaires dont le but est de compléter le régime alimentaire normal et qui constituent une source concentrée de nutriments ou d’autres substances ayant un effet nutritionnel ou physiologiques sous forme de doses telles que les gélules, les pastilles, les comprimés et autres formes similaires ainsi que les sachets de poudre, les ampoules de liquide, les flacons munis d’un compte-gouttes et les autres formes de préparations liquides ou en poudre destinées à être prises en unités mesurées en faibles quantité.... – Thierry Souccar Editions – Allergies – les solutions naturelles – Thierry Souccar Editions – Indispensable mélatonine – Thierry Souccar Editions – CoQ10, la vitamine du cœur et de l’énergie – Thierry Souccar Editions – Arrêter de fumer, c’est possible – Editions Alpen.
